『2色のお月見団子』

皆さんこんにちは😄
ドラモリ栄養士です🍎

今回は、簡単に楽しく作れる
お月見にピッタリな2色のお月見団子です😊

米粉と豆腐で作るヘルシーなお団子で、オレンジ色の団子はかぼちゃを混ぜて作ってます。🎃

もちもちで美味しく簡単に作るれるので、お月見シーズンにぜひ作ってみて下さい。🎑

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〈材料〉 20〜24個分
・米粉 120ｇ
・豆腐(絹ごし) 110ｇ
・かぼちゃ 50ｇ
・砂糖 40ｇ

〈作り方〉
1.かぼちゃは皮と種を取り除き、一口大に切り、耐熱容器に入れラップをふんわりかぶせ電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
2.ボウルに米粉、絹ごし豆腐、砂糖を加えまぜ、こねる。
※まとまりにくい場合は米粉を少し足して調整する。
3.加熱したかぼちゃをペースト状にしておく。
4.2の生地を110ｇ取り、かぼちゃを加えてこねる。
5.生地を団子状に丸め、沸騰したお湯で5分茹でる。
6.冷水に取り、盛り付け完成。

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『お家で簡単激うまドレッシング』

皆さんこんにちは😊
ドラモリ栄養士です🍎

今回は『さわやかヨーグルト』を使った腸活にぴったりなダイエットレシピをご紹介します😊

今回使用している『ヨーグルト』に含まれている乳酸菌には整腸効果があるので、ダイエットや美容効果が期待されます😳✨

またカロリーも低くいので、ダイエット中でも気にせず食べれるドレッシングです👌

季節に合わせてかぼちゃやレンコンに変えても美味しく楽しく食べれます💓

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〈材料〉 2人分
【穀物ぷちぷちサラダ】
・サラダチキン　58g
・発芽健康十八穀米　1包
・レタス　60g
・玉ねぎ　50g
・ミニトマト　6個
【シーザーソース】
★マヨネーズ　30g
★さわやかヨーグルト 20g
★粗挽きこしょう　少々
★塩　少々

〈作り方〉
【穀物ぷちぷち野菜サラダ】
1.レタスを洗い一口大の大きさにちぎる。
2.玉ねぎはみじん切りして、水にさらす。
3.サラダチキンは1センチ角、ミニトマトは半分に切る。
4.沸騰したお湯に、発芽健康十八穀米を入れ、弱火〜中火で10分煮り、茹で上がったらざるにあげて冷ます。
5.ボールに1〜4を入れ、軽く和える。
6.お皿に盛り付けたら完成。

【シーザーソース】
1.器に★を入れ、よく混ぜたら完成。

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『無限に食べられる☆レモンのカルボナーラ』

皆さんこんにちは😄
ドラモリ栄養士です🍎

今回は、暑い日にぴったりの
カルボナーラの紹介です😊

レモン風味でさっぱり&細い麺なので
食べやすく、食欲がなくなってしまう夏でも
いっぱい食べられちゃいます😋🍴︎

牛乳と粉チーズにはカルシウムがたっぷり🐮
そしてきのこのビタミンDはカルシウムの
吸収を助けてくれます🍄‍🟫

レモンを使ったカルボナーラ
ぜひ作ってみてください👩‍🍳✨️

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〈材料〉 1人分
・大葉 1枚
・しめじ 20g
・トマト 80g
・レモン 1/2個
・パスタ 100g (1.2mmのものを使用)
・バター 7g(1包)
・牛乳 200ml
・粉チーズ 15g
・ツナ 80g(1缶)
・塩 少々
・こしょう 少々

〈作り方〉
1.大葉は細切りにする
しめじをほぐす
トマトをくし形に切る
レモンは盛り付け用で輪切りを2～3枚
用意し、残りは絞ってレモン汁にしておく
2.パスタを茹でる
3.フライパンを温めて、バターを溶かし
牛乳、粉チーズ、ツナ、しめじ、レモン汁を
入れて弱火で少しとろみが出るまで混ぜる
※乳化して分離しないように注意する
塩こしょうで味をととのえる
4.茹でたパスタを合わせてソースとからめる
5.お皿にきれいに盛り付けたら完成♪

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『ドラモりんごアイス』

皆さんこんにちは😊
ドラモリ栄養士です🍎

今回は『ドラモリくんのりんごジュース』を使った
暑い日にぴったりなレシピをご紹介します😊

ドラモリくんのりんごジュースは
りんご果汁100%の後味すっきり爽やかな味わいです🍎

ブルーベリーに含まれるポリフェノールと
りんご果汁&果肉の元気たっぷり成分で
夏バテで疲れた体を癒しましょう💓

お子様と一緒にアレンジして
作ってみて下さいね♪
ぜひお試しください😊

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〈材料〉 2人分
【ドラモりんごアイス】
・ドラモリくんのりんごジュース 2パック
・冷凍ブルーベリー 20g
・りんご 40g

〈作り方〉

1.りんごを1センチ台の大きさに切る。

2.りんごジュースの1/4をコップに移す。
※移したジュースは飲んじゃおう😋

3.2にブルーベリーと1を入れて
　アイスの棒で軽く混ぜて冷凍庫で
　半日〜1日冷やしたら完成！

シャーベット状や氷サイズにするとお子様でも食べやすいです♪🍎

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