レシピ公開中
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今回は【ポッサムのゆで汁でお手軽ケランチム】のご紹介です✨
※ケランチム・・・卵を蒸して作る、韓国の茶碗蒸し🇰🇷
ポッサムは塩麹に漬けているので、ポッサムのゆで汁を使うことで、豚の旨みがぎゅっと凝縮され、コクのある味わいに🍖💕 塩麹に漬けているので、追加の塩は不要です🥰
さらにベーコンとチーズを加えて、旨味も満足感もアップ⤴️
電子レンジだけで簡単に作れるので、ぜひおうちで作ってみてください👩🏻🍳✨
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#茶碗蒸し #卵料理 -
皆さんこんにちは😄
ドラモリ栄養士です🍎
今回は【塩麹ポッサム】のご紹介です✨
噛むほどに広がる旨みが、体にしみる一皿です🍖
豚肉に含まれているビタミンB1は、疲労回復をサポートしてくれる栄養素。 さらに、にんにくと一緒に摂ることで吸収率がアップします⤴️✨
また、キムチには ✔︎ 乳酸菌 ✔︎ カプサイシン ✔︎ ビタミン ✔︎ 食物繊維 など、うれしい栄養がたっぷり🌟
整腸作用、代謝促進、免疫力アップ、美肌効果も期待できます😊 ぜひ作ってみてください👩🏻🍳✨
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#ポッサム#塩麹 -
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今回は、【おもちのフレンチトースト】のご紹介です✨
お正月に余ったお餅、 「そのまま食べるのはちょっと飽きた…」「何か違うアレンジがしたい！」 という方にピッタリのレシピ🥰
外はこんがり、中はもちもち🤍 お餅ならではの食感が楽しめる、満足感たっぷりのフレンチトーストです🍞✨
今回のレシピで使用する牛乳200mlで、 1日のカルシウム摂取目標量の約1/3を摂ることができます🥛✨
朝食やおやつにもおすすめで、栄養もしっかり補えるのが嬉しいポイント◎
お家にお餅が余っている方は、 いつもとひと味違うアレンジとして、ぜひ作ってみてください👩🏻🍳💫
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#もりんごレシピ #お餅アレンジ
旬の健康レシピ
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毎月1回開催されている、ドラモリ栄養士によるイベントです♪
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各地域で開催し、毎月700名以上のお客様にご参加いただいております。
ドラモリ栄養士です🍎
今回は【レンジでできる麻辣湯風】のご紹介です✨
今流行りの麻辣湯🌶️お家にある調味料で簡単にできるんです！
具材は冷蔵庫にあるものでOK🙆♀️
春雨も入れることで満足感もアップしますよ！
辛さはお好みで調整できるのも嬉しいポイント☺️
今日はピリ辛気分な日にぜひ🍲
電子レンジだけで簡単に作れるので、ぜひおうちで作ってみてください👩🏻🍳✨
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#麻辣湯 #レンチンレシピ